激安店舗 セット 240mm KC-959 + 210mm KC-955 筋引 日本製 包丁 兼常作 槌目磨き ステン1K6 筋引

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ハンドルは和式、ブレードは洋式の和洋折衷の包丁。
包丁 日本製 筋引 KC-955 210mm + KC-959 240mm セット 兼常作 ステン1K6 槌目磨き
よく切れて高い定評のあるステンレス特殊鋼DSR-1K6を採用。
包丁 日本製 筋引 KC-955 210mm + KC-959 240mm セット 兼常作 ステン1K6 槌目磨き
槌目加工による凹凸は、食材の切り離れを助け、切れ味を助長します。
包丁 日本製 筋引 KC-955 210mm + KC-959 240mm セット 兼常作 ステン1K6 槌目磨き
耐水性にも優れた赤合板丸柄は、握った感じも手に心地よい包丁です。
包丁 日本製 筋引 KC-955 210mm + KC-959 240mm セット 兼常作 ステン1K6 槌目磨き
KC-955
包丁 日本製 筋引 KC-955 210mm + KC-959 240mm セット 兼常作 ステン1K6 槌目磨き
肉のスライス、刺身のカットなどに適した細身のブレード(筋引タイプ)。
包丁 日本製 筋引 KC-955 210mm + KC-959 240mm セット 兼常作 ステン1K6 槌目磨き
信頼の兼常作、純日本製(岐阜県関市)
包丁 日本製 筋引 KC-955 210mm + KC-959 240mm セット 兼常作 ステン1K6 槌目磨き
全長約340mm
包丁 日本製 筋引 KC-955 210mm + KC-959 240mm セット 兼常作 ステン1K6 槌目磨き
刃長約210mm
包丁 日本製 筋引 KC-955 210mm + KC-959 240mm セット 兼常作 ステン1K6 槌目磨き
刃厚1.8mm
包丁 日本製 筋引 KC-955 210mm + KC-959 240mm セット 兼常作 ステン1K6 槌目磨き
重さ120g
包丁 日本製 筋引 KC-955 210mm + KC-959 240mm セット 兼常作 ステン1K6 槌目磨き
鋼材DSR-1K6
包丁 日本製 筋引 KC-955 210mm + KC-959 240mm セット 兼常作 ステン1K6 槌目磨き
柄材赤合板/プラスティック桂
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KC-959
包丁 日本製 筋引 KC-955 210mm + KC-959 240mm セット 兼常作 ステン1K6 槌目磨き
刃長:240mm
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ブレード材質:1K6ステンレス鋼
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ハンドル:赤合板丸柄
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重量:140g
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筋引は狭めの身幅で切っ先は尖っていて刃長が長くスライスするための包丁です。お肉の筋を引いたり、お魚の刺身用として捌いたりするために使用します。

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ハンドルは和式、ブレードは洋式の和洋折衷の包丁。よく切れて高い定評のあるステンレス特殊鋼DSR-1K6を採用。槌目加工による凹凸は、食材の切り離れを助け、切れ味を助長します。耐水性にも優れた赤合板丸柄は、握った感じも手に心地よい包丁です。KC-955 肉のスライス、刺身のカットなどに適した細身のブレード(筋引タイプ)。信頼の兼常作、純日本製(岐阜県関市)全長約340mm刃長約210mm刃厚1.8mm重さ120g鋼材DSR-1K6柄材赤合板/プラスティック桂KC-959刃長:240mmブレード材質:1K6ステンレス鋼ハンドル:赤合板丸柄重量:140g筋引は狭めの身幅で切っ先は尖っていて刃長が長くスライスするための包丁です。お肉の筋を引いたり、お魚の刺身用として捌いたりするために使用します。

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